Cumartesi , Nisan 20 2019
Başlangıç / Genel / KEMAH KÖFTESİ, KESME KADAYIF, ŞAM TATLISI, İZMİR KÖFTESİ TATLI/YEMEK TARİFLERİ

KEMAH KÖFTESİ, KESME KADAYIF, ŞAM TATLISI, İZMİR KÖFTESİ TATLI/YEMEK TARİFLERİ

KEMAH KÖFTESİ

  • 1 Kilo kıyma
  • Biraz ekmek
  • 4 Kuru soğan
  • 2 Adet yumurta
  • 1 Demet maydanoz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kalem şeklinde yuvarlanıp unlanıp kızartılacak. Afiyet olsun.

KESME KADAYIF

  • 1 Adet yumurta
  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Tutam tuz
  • Alabildiği kadar un
  • 300 gr ceviz
  • 500 gr tereyağı

şerbeti için:

  • 4 Su bardağı şeker
  • 4 Su bardağı süt
  • Birkaç dilim limon

ŞAM TATLISI

  • 3 Su bardağı irmik
  • 2 Su bardağı şeker
  • 1,5 Su bardağı yoğurt (sulu olacak)
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 500 gr ceviz (tarçın üzeri için)
  • Hindistan cevizi
  • Antep fıstığı

şerbeti için:

  • 2,5 Su bardağı şeker
  • 2,5 Su bardağı su
  • Biraz limon

İZMİR KÖFTESİ

  • 1 Kilo kıyma
  • 1 Adet kurusoğan
  • 1 Adet yumurta
  • 1,5 Su bardağı karabiber tuz
  • Bayat ekmek içi

Hakkında: admin

Kontrol Ediliyor

BOY UZATAN ÇORBA, İSTİRİDYE TATLISI, ISPANAKLI KOL BÖREĞİ, CEVİZLİ KURABİYE YEMEK/TATLI TARİFLERİ

BOY UZATAN ÇORBA MaydanozCevizDomatesMantarHavuçUnSütDomatesle mantar yağda kavrulacakHavuç, maydanoz, ceviz kaynatılacak İSTİRİDYE TATLISI 2 Su bardağı …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir